Ir pagājuši vairāk nekā 16 gadi, kopš Honkonga bija neatkarīga no angļiem. Bet pilsēta turpinās ar gaisu, kas atšķiras no pārējiem Āzijas kaimiņiem.
Lai gan sala atrodas Ķīnā, tā ir tālu no tādu pilsētu kā Šanhajas un Pekinas vienveidības un stingrības. Taču tā atšķiras arī no ultramodernās Singapūras.
Honkonga ir greznības cienītāja, izsmalcināta, mežonīga un dzīvespriecīga. Tā nav zaudējusi savu britu būtību, veidojot ideālu sajaukumu, kas piepilda to ar šarmu. Lūk, ko šajā majestātiskajā pilsētā noteikti nevajadzētu palaist garām.
Honkongas līcis
Viens no neaizmirstamākajiem skatiem ir debesskrāpju panorāma saulrietā, kad ēkas iedegas gaismu festivālā un ir uzraksti ķīniešu un angļu valodā. Vislabāk to var novērtēt ar prāmi “Star Ferry” , kas no piestātnēm atiet ik pēc 10 minūtēm. Par mazāk nekā eiro šīs relikvijas veic ceļojumu 15 minūtēs.
Ēdiens
Nav iespējams neapbrīnot gardās dim sum maltītes — mazas rīsu vai mīklas maizītes, kas pildītas ar gaļu, garnelēm vai dārzeņiem un pusdienlaikā tiek pasniegtas ar tēju. Rosīgā rātsnams ir pilns ar darbiniekiem, kas iet garām galdiem ratiņos ar groziem bambusa izvēlei. Cepta vai grilēta cūkgaļa ar rīsiem ir obligāti jāizmēģina ēdiens no bijušās Lielbritānijas kolonijas. Un, lai neaizmirstu, ka atrodaties eksotiskajā Ķīnā, Kantonas virtuve piedāvā ēdienus, kas nav domāti vājprātīgajiem: haizivs spuras, tūkstošgadīgas olas un cūkas kājas.
Izklaide
Viena no labākajām vietām, kur ienirt vietējā dzīvē, ir tirgus, kur atradīsiet zīlniekus, taro kāršu lasītājus, ķīniešu operas dziedātājus, viltotu preču tirgotājus un visu veidu preču pārdevējus, gan legālus, gan nelegālus. Tirgus ir atvērts katru dienu no pulksten 16:12 līdz pusnaktij, un labākais veids, kā tur nokļūt, ir ar metro.
Jautri Lan Kwai Fong
Šeit pēc darba pulcējas fondu pārvaldnieki, investīciju baņķieri un citi augsta līmeņa vadītāji, kas ir tik izplatīti Honkongā . Stāvajā kalnā ir izvietoti bāri, un apmeklētāji izplūst ielās, lai sajauktos ar tiem, kas strādā blakus esošajā bārā vai otrpus ielai. Brīvdienās ir gandrīz neiespējami pastaigāties starp viņiem, jo visi dzer, dejo un ballējas, it kā rītdienas nebūtu.