Ir grūti atsaukties uz a veida tradicionāls Šveices ēdiens, jo tās kulinārijas kultūra sastāv no trim dažādiem reģioniem: itāļu, vācu un franču. Tomēr ir diezgan kvalitatīvi produkti ko var atrast un nogaršot.
Starp sieriem un šokolādēm
Es jums iepazīstinu siera fondī, kas sastāv no kausēta siera ar maizes gabaliņiem. Maizes gabaliņus vajadzētu iemērkt sierā un pasniegt labi pazīstamajā kafelonā, kas ir keramikas pods, kaut kas noteikti būs garšīgs.
Tagad, ja jūs meklējat kaut ko sarežģītāku, jums vajadzētu izmēģināt Älplermagronens, kas ir kartupeļu gratīns, ar makaroniem, sieriem, sīpoliem un krējumu, kam pievienots garšīgs izsijātu ābolu garnējums, jūsu aukslējas noteikti būs pateicīgas.
Un ko lai saka Šveices šokolāde, kaut kas tipisks un garšīgs no šī rajona. Tas ieradās apmēram septiņpadsmitajā gadsimtā, un pat pirmā piena šokolāde, kas tika pagatavota, bija šajā valstī, tāpēc jūs varat tos atrast ļoti dažādos un ar nepārspējamu kvalitāti. Tagad, kad varat baudīt arī tā gaļu, pienu un dažāda veida zivis, jo tās ir ļoti labas kvalitātes, jā, kopā ar labu vīnu, piemēram, Valois.