La gastronomiskā kultūra ir viens no visspilgtākajiem aspektiem, ko tūristi novēro savās vietās Ēģiptes ceļojumi (īpaši mājas apmeklētāji Eiropas y Amerikāņu). . Identitāte ēģiptiešu virtuve ir spēcīgi ietekmējis afrikāņu paražas y Vidusjūras, vienlaikus piešķirot prioritāti paradumiem, kurus regulē islāma likumi.
Iekšpusē Ēģiptes kulinārijas kultūra Divi būtiski pārtikas produkti izceļas: aish (sava veida panna kuru mīklu gatavo ar dažādiem milti) un blāvi (Ebreju lielizmēra pārsegi citronu). Pēdējie pavada gandrīz visus ēdienus un iegūst nosaukumu felafels kad tos lieto pelmeņi.
Tālāk mēs zinām dažus no tradicionālie ēģiptiešu ēdieni:
-Molokheja (mouloureija): Ir zupa izgatavots ar dažādiem garšaugi, gaļa no cālis, trusis un dažādas garšvielas.
-Kušari: Tas ir pākšaugu sautējums.
-Fattah: Sastāv no vairākiem iemērctiem maizes slāņiem kaldo, rīsi un gaļas gabaliņus, kas garšoti ar garšvielām. Pirms šī ēdiena pasniegšanas to pārklāj ar mērci jogurts, rieksti y rozīnes.
L deserti ir patiešām prieks, viens no pazīstamākajiem ir Om Ali, kas sastāv no maize ar pienu, kokospalma, rieksti y rozīnes. Arī citi ir pelnījuši pārbaudi deserti kā baklava (a Biskvīts pildīts ar valriekstiem ar izsmalcinātu apelsīnu ziedu infūziju) nūdeles cepts ar medus, cukurs un rieksti, starp daudziem citiem.
1. fotoattēls, izmantojot:humānisms un savienojamība
2. fotoattēls, izmantojot:Flickr